夏になると食べたくなるスイカ🍉。まること🍉食べてもおいしいし、ぜりーやジュース🍹などにしても美味しいですね。
スイカには「清熱」作用・「止渇」作用・「利尿」作用があり、体を潤すだけでなく、体にこもった熱を冷ましてくれます。暑気払いにはスイカをたべましょう。(^.^)
そこでおすすめなのが「スイカの皮の白い部分で作る漬物」です。ほとんどの方が捨ててしまっている「スイカの皮の白い部分」、実は清熱止渇作用が赤い部分よ高いんです。赤い部分を食べたら、緑の皮を削って、白い部分を塩付けするだけ。醤油やゴマをかけてお召し上がり下さい。
中国でスイカの漬物は一般的なんだとか。スイカ🍉を買ったらお試しくださいね。
